suits

لمّة رمضان أحلى مع OSN

كل قنواتك المفضلة في مكان واحد.

المتوفر للمشاهدة

تابع أروع مسلسلات رمضان من راحة بيتك

لا تفوت هذه المسلسلات الرائعة

وصفات مبتكرة تكمّل مائدة إفطارك

اختبر مهاراتك في الطهي خلال شهر رمضان الكريم مع مجموعة مختارة من أشهى الوصفات والأطباق العربية.

  •   مسقعة بجبن الماعز
    مسقعة بجبن الماعز
      دجاج بالهريسة مشوية بالفرن مع الخضار
    دجاج بالهريسة مشوية بالفرن مع الخضار
  •   بطاطس صغيرة محشية مع صوص البستو بالنعناع والكزبرة
    بطاطس صغيرة محشية مع صوص البستو بالنعناع والكزبرة
      خلية النحل الحلوة بحشو الجبنة القريش مع الشراب المركز
    خلية النحل الحلوة بحشو الجبنة القريش مع الشراب المركز
  •   أرز معمر بالحمام
    أرز معمر بالحمام
      فيليه سمك القاروص بالصلصة الحارة
    فيليه سمك القاروص بالصلصة الحارة
  •   أم علي بحليب جوز الهند والمكسرات
    أم علي بحليب جوز الهند والمكسرات
      كفتة الضأن مع صوص الطحينة
    كفتة الضأن مع صوص الطحينة
  •   صدور دجاج بصوص الزعفران الكريمي والليمون
    صدور دجاج بصوص الزعفران الكريمي والليمون
      سلطة حمص
    سلطة حمص
  •   مطبق بالبسطرمة
    مطبق بالبسطرمة
      كسرولة البطاطس الحلوة
    كسرولة البطاطس الحلوة
  •   كيش سجق
    كيش سجق
      قوارب الكوسة بالجبنة العكاوي
    قوارب الكوسة بالجبنة العكاوي
  •   كبد الدجاج بالبصل المكرمل
    كبد الدجاج بالبصل المكرمل
      روبيان بصوص الكمون
    روبيان بصوص الكمون
  •   كنافة نابلسية
    كنافة نابلسية
      قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
    قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
  •   سمكة قاروص مشوية بالفرن
    سمكة قاروص مشوية بالفرن
      المقروض التونسي
    المقروض التونسي
  •   سلطة برغل بشرائح اللحم
    سلطة برغل بشرائح اللحم
      شوربة عدس أسود
    شوربة عدس أسود
  •   لقيمات شاورما الدجاج
    لقيمات شاورما الدجاج
      ريزوتو فريكة بالفطر
    ريزوتو فريكة بالفطر
  •   كيك البرتقال التونسي
    كيك البرتقال التونسي
      قرع بمهلبية ماء الورد
    قرع بمهلبية ماء الورد
  •   فطائر السبانخ
    فطائر السبانخ
      شوربة بيضاء مع كرات الدجاج والقرفة والحمّص والهال
    شوربة بيضاء مع كرات الدجاج والقرفة والحمّص والهال
  •   ريش ضأن مع صلصة الفواكه المجففة
    ريش ضأن مع صلصة الفواكه المجففة
      بامية بدبس الرمان
    بامية بدبس الرمان

    اكتشف أروع برامج قناة OSN Mezze

    • Al Namous
    • Al Rouh Wa Al Rayya
    • Al Tawoos
    • Al Namous
    • Al Rouh Wa Al Rayya
    • Al Tawoos

    استمتع به كجزء من اشتراكك معنا!

    مشاهدة بلا حدود على جميع أجهزتك وبدون أي رسوم إضافية مع الإشتراك في OSN HOME TV

    Download the OSN Streaming app

    تمكن من مشاهدة أكثر من 1000+ قناة مجانية

    بالإضافة لذلك، لك حرية استخدام القمر الصناعي نايل سات وإضافة القنوات التي تريدها بكل سهولة.

    OSN HD Box

    تحكم في ترفيهك بطريقتك مع جهاز استقبال OSN HOME.

    • tv-guide

      دليل التلفاز

      اطّلع على ما سنعرضه على قنواتنا في السبعة أيام المقبلة من خلال دليل التلفاز المتوفر على جهازك.

    • Parental Control

      الإشراف العائلي

      إمكانية اختيار المحتوى العائلي الآمن

    • Language

      اللغة

      مع خيارات الترجمة والدبلجة باللغة العربية أو الإنجليزية

    • Stunning HD

      جودة HD فائقة الدقة

      قنواتك المفضلة بجودة مذهلة

    OSN Plus HD Receiver

    تحكّم في ترفيهك مع جهاز استقبال OSN.

    • Control

      التحكّم

      استمتع بإمكانية الإيقاف المؤقت أو تقديم أو تسجيل حتى 200 ساعة

    • Parental Control

      الإشراف العائلي

      إمكانية اختيار المحتوى العائلي الآمن

    • Language

      اللغة

      مع خيارات الترجمة والدبلجة باللغة العربية أو الإنجليزية

    • OSN OnDemand
      OSN OnDemand

      استمتع باكتشاف أكثر من 10,000 ساعة من المحتوى الترفيهي وقتما تريد

    اختر باقتك المفضلة

    سواء للأوقات العائلية أو لمحبي التميز

    قنوات حصرية

    • 42 قناة
    • 48 قناة

    OSN+

    •  
    • حتى 5 أجهزة

    أشهر الأفلام والمسلسلات وأضخمها

    •  
    •  

    أهم الأفلام الوثائقية والبرامج الواقعية

    •  
    •  

    أكثر من 1000 قناة مجانية

    •  
    •  

    إمكانية مشاهدة أجدد إصدارات الأفلام والمسلسلات

    •  
    •  

    قناة Pop Up حصرية مخصصة تتغير كل شهر

    •  
    •  

    محتوى متميز على OSN OnDemand

    •  
    • 10,000 ساعة

    جهاز استقبال OSN

    • OSN HD
    • OSN Plus HD

    تركيب جهاز استقبال OSN

    • التوصيل فقط
    •  

    اختر باقتك المفضلة

    سواء للأوقات العائلية أو لمحبي التميز

    قنوات حصرية

    • 31 قناة
    • 48 قناة

    تطبيق OSN Streaming

    •  
    • حتى 5 أجهزة

    أشهر الأفلام والمسلسلات وأضخمها

    •  
    •  

    أهم الأفلام الوثائقية والبرامج الواقعية

    •  
    •  

    أكثر من 1000 قناة مجانية

    •  
    •  

    إمكانية مشاهدة أجدد إصدارات الأفلام والمسلسلات

    •  
    •  

    قناة Pop Up حصرية مخصصة تتغير كل شهر

    •  
    •  

    محتوى متميز على OSN OnDemand

    •  
    • 10,000 ساعة

    جهاز استقبال OSN

    • OSN HD
    • OSN Plus HD

    تركيب جهاز استقبال OSN

    • التوصيل فقط
    • جهاز استقبال OSN HD مع توصيل وتركيب مجاني

    شطائر البرغر مع سلطة الكوب لسيبا متونغانا

    المقادير

    • 2 صدر دجاج
    • 2 ملعقة كبيرة من جبنة غورغونزولا الزرقاء
    • 4 كوكتيل/أعواد أسنان
     
    للدهن
    • 1 ملعقة كبيرة من الكمون
    • 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
    • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
    • 1 ملعقة صغيرة من بودرة فلفل الحريف
    • 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون متوسط الحدة
    • 2 فص ثوم مقطعين
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
    • 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح
    • ملح وفلفل أسود مطحون حديثاً
     
    تقدم مع:
    • 4 شرائح من اللحم المقدد
    • 2 ملعقة كبيرة من مركز بنكهة القيقب (الميبل)
    • 2 قطعة خبز معجون بالسمسم، مدهونة بالزبدة
    • 1 بيضة مسلوقة
     
    الصلصة
    • 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة
    • 2 ملعقة كبيرة من المايونيز
    • 2 ملعقة كبيرة من الحليب الرائب
    • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
    • 1 فص ثوم، مهروس
    • 1 ملعقة صغيرة من البصل المفروم جيداً
    • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة
    • ملح بحري وفلفل أسود مطحون حديثاً
    • قليل من السكر للطعم
     للسلطة
    • نصف كوب من أوراق الخس الصغيرة
    • 40 غرام من البقلة، بعد إزالة العيدان
    • نصف حبة أفوكادو مقسومة بالنصف ومقطعة إلى شرائح
    • شريحتان من الطماطم

    الخطوات

    لسلق البيض، ضعيه في قدر مليء بالماء البارد، وغطيه ثم اغليه.
     
    أزيلي القدر من على النار ودعي البيض في الماء الساخن لمدة خمس دقائق، ثم أزيلي البيض من القدر باستخدام ملعقة مفرغة، وقشريها تحت الماء البارد، ثم قطعيها إلى شرائح
     
    للزينة، اخلطي المكونات معاً ورجيها جيداً.
     
    الدجاج: اصنعي شقاً طولياً على جانب كل صدر دجاج، واحشيها بالجبنة الزرقاء، ثم أغلقي الشق بنكاشات الأسنان
     
     
    اخلطي مكونات مادة الدهن مع بعضها، وادهني الدجاج بها، ثم اشوي الدجاج لمدة 5 دقائق على كل وجه حتى تنضج. ضعيها جانباً لترتاح لمدة 5 دقائق.
     
    اللحم المقدد: ضعيه مباشرةً في المشواة واشويه لمدة 5 دقائق لكل وجه حتى يبدأ لونها بالتحول إلى بني.
     
    ادهني مركز عصير القيقب (الميبل) على وجه، ثم اقلبيها، وبعد دقيقة، ادهني الوجه الآخر، واقلبيها مرةً أخرى، الآن يوجد مركز العصير على الوجهين.
     
    قلبيها لدقيقة أو حوالي الدقيقة ليتحول مركز العصير إلى كراميل، ثم ضعيها جانباً لتبرد وتقرمش
     
    (تلميحة: إذا كنت تستخدمين الفرن، ضعي شرائح اللحم المقدد على صينية الخبز، وضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يبدأ لونها بالتحول إلى بني، ثم ادهني مركز العصير على الوجهين بنفس الطريقة، وادخليها في الفرن مرة أخرى لمدة خمس دقائق، ثم أخرجيها وضعيها جانباً لتبرد وتقرمش).
     
    الخبز: ادهني داخلها بالزبدة، ثم ضعيها على المشواة بحيث يكون الوجه المدهون بالزبدة من الأسفل لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً وتصبح مقرمشة.
     
    لتجمعي الشطيرة، ضعي الخزبات مفتوحين على سطح عريض، افرشي الخس فوق النصف الأسفل من كل خبزة، ثم البقلة، ثم شريحة طماطم. الآن ضعي فوق ذلك الدجاج المحشي، وشرائح اللحم المقدد، وشرائح البيض.
     
    انثري عليها خليط الزينة، ثم غطيها بالنصف الآخر من الخبزة، وثبتيها بعود البرغر وقدميها.