يختبر ديفيد كل ما ستوفره له توسكاني: الإصطياد في أهوار أوربيتيلو الطابقية، حماس الجمهور في باليو دي سيينا والإحتفال بحصاد القمح.
S1 E1: ذا باليو
تتم دعوة ديفيد إلى كونترادا ديل بروتشو حيث يجتمع 1500 متسابق لتناول العشاء قبل بدء السباق. وكالعادة يرفع ديفيد أكمامه ويغوص في المطبخ لإعداد الطعام.
S1 E2: 4 أوف جولاي
يُمضي ديفيد الوقت في أغريتيريزمو لا سيلفا، حيث تستضيف كارلوتا بوميتي وعائلتها الضيوف من جميع أنحاء العالم للإحتفال بالرابع من يوليو في مزرعتها، يقوم ديفيد بالمساعدة في الطهي وإعداد وليمة لبعض الضيوف الأمريكيين.
S1 E3: جيلاتو! جيلاتو!
تعد فلورانس هي الموطن الأصلي لغيلاتو، يقابل ديفيد هناك صانع مثلجات الغيلاتو فيتوليو بوندي، معاً، يكتشفان مزيج الحلاوة والملوحة مستخدمين الآيس كرين ويكتشفان بعض الإبداعات الجديدة.
S1 E4: إنديا إن فلورانس
يقابل ديفيد إدواردو وسيلفاجيا، من محبي الثقافة الهندية في فيرينز، ويكتشفون معاً المجتمع الهندي الصغير لكن المنتج في المنطقة، وبالطبع يشارك ديفيد بعضاً من وصفاته الهندية-الإيطالية.
S1 E5: بيتيجليانو
تنتشر في جنوبي توسكاني القرى الصغيرة غير المعروفة والتي تعتبر كنوز مخفية، ينطلق ديفيد إلى قرية العصور الوسطى بيتيجليانو والمعروفة بالقدس الصغيرة، ويقابل المحليين ويأكل معهم ويخرج لرؤية المناظر الجميلة.
S1 E6: بارميجيانو ريجيانو
يقابل ديفيد نيكولا بيرتينيلي ليسمع قصته وليستمتع بالطعام اللذيذ المعد بالجبن الأشهر عالمياً.
S1 E7: كيدز كامب
تدير شقيقة ديفيد مخيم صيفي للأطفال على النمط الأمريكي في قلب توسكاني. يقرر ديفيد أن يزورها وأن يساعد في تحضير بعض المأكولات اللذيذة للأطفال.
S1 E8: داريوز تشيتشا
يعود ديفيد لزيارة أشهر لحّام في العالم داريو شيتشيني: هذه المرة سيركزون على شريحة لحم فلورنتين التي تحمل توقيعه وسيكتشفون الأطباق التي تصنع من شرائح اللحم الأقل استخداماً مثل لحم الوتر، الغضاريف وأرجل الأبقار.
S1 E9: فيشرمان أوف أوربيتيلو
يزور ديفيد القرية الساحلية لتوسكان أوربيتيلو، حيث لا يقوم الصيادون باصطياد الحنكليس، الأبراميس البحري والباس البحري فقط بل أيضاً يديرون عمليات التدخين والتعليب بالإضافة إلى تخديم مطعمهم البحري.
S1 E10: لاند آند سي
يزور ديفيد منزلاً ريفياً مختصاً بأجبان الغنم ويصبح مبدعاً عندما يستخدم الأجبان لصنع الكثير من الأطباق اللذيذة.
S1 E11: سايمون آند فريندز
تمتاز كازينتينو الريفية في توسكاني بصناعة الخمر، والجبن واللحوم اللذيذة، يقابل ديفيد اللحّام المحلي سايمون فاركاسي ويرافقه للتعرف على المطبخ المحلي العريق في مسقط رأسه.
S1 E12: بلساميكو دي مودينا
تشتهر القرية القديمة مودينا بعمارتها الجميلة وبسيارات السباق الرائعة وبأنها موطن الأوبرالي بافاروتي، لكن أي عاشق طعام سيتحدث عن خل مودينا البلسمي.
S1 E13: ويت، فلاور، باستا
في قرية بوجيو بارتولي مازال حصاد القمح له أهميته الخاصة وليومنا هذا مازال الفلاحون يستخدمون الطرق القديمة لحصاد القمح والآليات التي تعود لعشرينيات القرن الماضي.
اكتشف ما يمكنك متابعته أيضًا على هذه القناة
ساوث أفريكا وذ غريغ والاس
طبخ | PG
ريسيبس ذات ميد مي
ديفيد روكوز دولشي إيطاليا
نايجيلاز كوك، إيت، ريبيت
نادياز تايم تو إيت
طبخ | FAM
توب شيف
طبخ | PG 15-D
أينسليز فوود وي لاف
فيش ذا ديش
آناز أوكيجنز
تشاك آند ذا فيرست بيبول كيتشن
بروكن بريد
ماي كيتشن رولز استراليا
للاشتراك أدخل بريدك الإلكتروني أدناه.
بالمتابعة، فإنك توافق على تلقي الإشعارات من OSN وتوافق على شروط وأحكام وسياسة الخصوصية الخاصة بـ OSN.
أدخل الرمز المرسل إلى
أعد إرسال الرمز بعد ثانية أعد إرسال الرمز
يرجى إدخال اسمك للمتابعة.
أدخل رقم هاتفك للمتابعة بعملية الاشتراك.
يسعدنا وجودك هنا، واستفسارك يهمنا للغاية. سيتواصل معك فريقنا قريباً للمساعدة في الإعداد.
وخلال هذا الوقت، يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات على صفحة الأسئلة المتكررة.