تكشف بارفين أشرف أسرار المطبخ الهندي الأصيل، من عبق أسواق دلهي القديمة إلى نكهة الحداثة في بريك لين بلندن.
S1 E1: لحم الضأن مع الرايتا والأرز
تفتح بارفين أبواب مطبخها على مصراعيه، لتقدم وصفة مميزة وأحد الأطباق المفضلة لعائلتها: لحم الضأن مع الرايتا والأرز.
S1 E2: برغر لحم الضأن الحار
تستعرض بارفين طريقتها السهلة والمضمونة لتحضير برغر لحم حار مثالي، وهي نسختها الخاصة من الكباب الشهي المعروف بتشابلي كباب.
S1 E3: براتا بالبطاطا والقرنبيط
تفتح بارفين أبواب مطبخها لتقدم نسختها الشهية من براتا البطاطس والقرنبيط مع سلطة كتشومبر، وتحرص على إثبات مدى سهولة تحضير البراتا في المنزل.
S1 E4: حلوى الجزر
تشارك بارفين وصفة حلوى شهية من الجزر تعبق بالفخامة والترف والفرح باسم غاجار كا حلوا.
S1 E5: عدس بالتوابل
تعرض بارفين وصفة نباتية مفضلة لدى العائلة – تاركا دال. كما تشرح طريقتها السهلة في إعداد الشباتي في المنزل.
S1 E6: أضلاع لحم الضأن المتبلة
في هذه الحلقة من مطبخ بارفين الهندي، تحضّر شرائح لحم ضأن متبلة بتوابل حارة تفتح الشهية، وتكشف لنا مكونات خلطة الغارام ماسالا الخاصة بها.
S1 E7: أرز بالدجاج وتشاتني المانجو
تحضّر بروفين طبق أرز بالدجاج في وعاء واحد، مع تشاتني المانجو اللذيذ.
S1 E8: كعك البطاطس على طريقة بومباي مع تشاتني حار
تحضّر بارفين طبق بطاطس بومباي المفضل لدى العائلة مع تشاتني حار يضيف نكهة مميزة.
S1 E9: رقائق البامية ومشروب المانجو
تضيف بارفين لمساتها الحارة على الوجبات الخفيفة مع رقائق البامية المقلية الحارة وشراب المانجو اللذيذ.
S1 E10: البيض المخفوق والشاي
تحضّر بارفين طبق البيض المخفوق الحار مع الشاي لتمثّل وجبة فطور غنيّة وسهلة.
اكتشف ما يمكنك متابعته أيضًا على هذه القناة
ستانلي توتشي: سيرتشنغ فور إيتالي
أسلوب حياة | PG 15
إيفا لونغوريا: سيرتشنغ فور مكسيكو
إيفا لونغوريا: سيرتشنغ فور سباين
آينسليز فيستيف فليفورز
آينسليز تيست أوف مالطا
جيمس مارتينز سبانيش أدفينتشر
كيتشن غلو أب
ماركوس ويرينغ سيمبلي بروفينس
ديتش ذا سيلفر
وليمة شوّحها
أسلوب حياة | FAM
تفانينو
أباوت فايس
أسلوب حياة | PG
لوف آند ترانزليشن
ولكم تو بلاثفيل
غراند ديزاين نيوزيلاند
سيستر وايفز
للاشتراك أدخل بريدك الإلكتروني أدناه.
بالمتابعة، فإنك توافق على تلقي الإشعارات من OSN وتوافق على شروط وأحكام وسياسة الخصوصية الخاصة بـ OSN.
أدخل الرمز المرسل إلى
أعد إرسال الرمز بعد ثانية أعد إرسال الرمز
يرجى إدخال بياناتك لإكمال التسجيل
يسعدنا وجودك هنا، واستفسارك يهمنا للغاية. سيتواصل معك فريقنا قريباً للمساعدة في الإعداد.
وخلال هذا الوقت، يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات على صفحة الأسئلة المتكررة.