إننا نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك على الموقع الإلكتروني. تصفح هذا الموقع يعني موافقتك على سياسة الخصوصية الخاصة بنا. موافق
Lang: English ترجمة: Arabic, English
يعود البرنامج في موسم جديد مع 15من أفضل الطهاة من أنحاء البلاد للتنافس في مقاطعة بورتلاند.
ينطلق الموسم السادس من البرنامج حيث يتوجب على كل متسابق تحضير طبق باستخدام أحد المنتجات المحلية.
على المشتركين استخدام أدوات مطبخية محددة لتحضير أطباقهم قبل الانتقال للتحدي الثاني وتحضير الطعام لـ500 شخص من حضور أحد مناسبات عرض الأزياء.
على المشتركين تحضير أطباقهم باستخدام مكون غير مرغوب به لدى الشيف بوبي، قبل الانتقال للتحدي الثاني وتحضير الأضلع المشوية لـ50 شخصا من راكبي الدراجات.
على المشتركين تحضير أطباق نجمها الثوم، قبل تشكيل فرق ثنائية وافتتاح أكشاك تعنى بالمأكولات السريعة التي تدمج ثقافتين مختلفتين في طبق واحد.
على المشتركين تحضير حلوى مخبوزة باستخدام شوكولاتة جالكسي بالحليب، قبل الانقسام إلى فريقين وافتتاح كل منهما مطعما خلال 24 ساعة.
تحتدم المنافسة بين الفريقين في تقديم أطباق خاصة على الحكام والزبائن، لتحسم النتيجة على طاولة القرار وإعلان الفريق الفائز.
يتنافس 16 طاهياً محترفاً من كافة الدول العربية تحت إشراف لجنة من مشاهير الطهاة العرب للفوز بلقب توب شيف.
على الطهاة استخدام مكونات مهداة إليهم من عائلاتهم في تحضير الأطباق، قبل الانتقال إلى التحدي الثاني ومحاولة جمع مكونين لا يجتمعان عادة لتحضير الطبق الثاني.
على المشتركين تحضير أطباق أرز تقليدية من عدة بلدان عربية، قبل الانتقال إلى التحدي التالي واستخدام ورد الطائف لتحضير الطبق الثاني.
في كنتاكي، يبدأ 15 طاهي السباق في تشرشل داونز للفوز بفرصة العمر، يجب على الطهاة أن يعدوا طبقاً والذي سيلمع من بين 200 طبق في حفلة كنتاكي ديربي . ضيف الحلقة ديفيد دانييلسن.
تطلب غيل سيمسونز الحامل من الطهاة أن يطعموها مما تشتهيه، فيتوجه الطهاة إلى ماركر مارك، أقدم مصنع تقطير في الولايات المتحدة، ليضعوا لمستهم في وجبة مليئة بأطباق كنتاكي الكلاسيكية.
يقدم ريتشارد باليس وبروك ويليامسون تحدي الكويكفاير، يجلس الشيف إيريك ريبيرت مع الطهاة لاستمتاع بالعشاء الفرنسي التقليدي لعيد الميلاد.
تأتي تحديات حروب المطاعم مبكراً هذا الموسم، حيث يجب على الطهاة أن يتنافسوا أولاً في تحدي الكويكفاير ثم سينطلق الطهاة ال12 المتبقين بالمنافسة في 3 مطاعم.
تسبب حروب المطعم الدراما والتوتر، فبينما يعلن طوم عن تقصية إثنين من الطهاة يزداد الحمل والتوتر على كاهل المشتركين. لاحقاً تنضم الطاهيتان كارين أكونويز ونينا كومبشن إلى المطعم المزدحم مع ضيوف لجنة الحكم نيلو موتامد وكارولين ستاين.
يسير الطهاة في معركة ملحمية كآخر فرصة لهم في المطبخ وينتهي بهم الأمر في قتال، حالما يعلن طوم عن الفائز سيشرع الطهاة المتبقيون في تحدي آخر.
تتحدى الممثلة لينا وايذي الطهاة لصنع طبق كنتاكي تقليدي والذي يعرف بهات براون، وتقدم الشيف نانسي سيلفرتون والجزار داريو سيشيني أجزاء بقرة كاملة للطهاة لاستخدامها مع المكونات المحلية.
يتم تقسيم الطهاة في تحدي الإقصاء لهذه الحلقة إلى مجموعات ويتم تحديهم لترتيب قائمة الطعام لحفلة على القارب في بحيرة كامبرلاند: ينضم الشيف إيميريل إلى بادما، طوم ونيلو مع طاقم القارب ساندي ولي من أجل حماس حفلة القارب.
في ناشفيل بولاية تينيسي ، يطبخ الطهاة على خشبة المسرح في غراند أولي أوبرا للمغني هنتر هايس مستوحى من ذاكرة الموسيقى النابضة بالحياة، وضع الطهاة قلوبهم على طبق للموسيقي كاليب تويل، عارضة الأزياء ليلي الدريدج والطاهي جوناثان واكسمان.
يطل التوب شيف إد لي ليعد اختبار كويكفاير يستضيف المدرب جون كاليباري و كنتاكي وايلدكاتس حفل امتياز للطهي في راب أريانا؛ ينضم هانتر لويس، رئيس تحرير الطعام والنبيذ، إلى لجنة التحكيم.
يصل الطهاة إلى منعطف الدجاج المقلي؛ يحكم الشيف آرت سميث على اختبار طعم الأعشاب والتوابل قبل تحدي القلي في كويكفاير؛ وبعد متعة لعق الأصابع، يحول الطهاة انتباههم إلى الملاكم محمد علي
يتحدى طوم الطهاة ليحصدوا ما يزرعونه ويصنع طبقاً يركز على حصاد حديقتهم. لاحقاً، بالنسبة لتحدي الإقصاء الأخير في كنتاكي، يتوجه الطهاة إلى دار مزادات الخيول الأصيلة حيث يزايدون على المكونات الفاخرة.
يسافر الطهاة الخمسة الأخيرون إلى المقاطعة الصينية ماكاو إلى مطعم غراهان إيليوت الذي يقدم الطهاة إلى الأسواق المليئة بالمكونات الرائعة والتحديات؛ يقيم الطهاة حفلاً للاحتفال بالعام الصيني الجديد.
يجب على الطهاة الأربع المتبقيون أن يصنعوا طبقاً لذيذاً من فاكهة الدريان ذو الرائحة النافذة، يتلقى الطهاة درساً عن مطبخ ماكاو التقليدي ويقومون خلال تحدي الإقصاء أن يطورون أطبقائهم التقليدية مع النكهات الصينية.
هاهو العد التنازلي النهائي، يجب على الطهاة الثلاث المتبقيون أن يبتكرون أربعة أطباق رئيسية أفضل ما يمكنهم صنعه. يكشف طوم عن تغيير في اللعبة والتي تتضمن أن يقوم طاهيان فقط بتقديم قائمة طعامهما، وسيتكلل طاه واحد فقط بالنصر.
في التحدي الأول، يجب على الطهاة أن يدمجوا كل مكوناتهم المفضلة في طبق واحد، كما يجب عليهم أيضاً أن يعدوا طبقاً مستوحى من طيور بورتلاند المحلية.
يدخل الطهاة إلى المطبخ ليجدوا بادما وسبعة من طهاة المواسم السابقة وهم يتضورون جوعاً، لدى الطهاة 30 دقيقة فقط ليعدوا 8 أطباق للفطور.
يزداد الضغط على الطهاة خلال تحدي الكويك فاير عندما يطلب منهم إعداد حلويات ذات طبقات متعددة، لاحقاً يأخذ كوام وغريغوري الطهاة إلى المطاعم الإفريقية في بروتلاند.
يجب على الطهاة ابتكار طبق يظهر فيه حساء كامبيل الشهير لبادما وديل تالدي.
يتم تكليف الطهاة بابتكار طبقاً يظهر فيه منتجات الزهور، ويكون مستوحى من رمز الأم في حياتهم.
يتم نقل الطهاة إلى غابة المطبخ السحرية لتحدي كويكفاير الأسبوعي حيث يصنعون طبقاً يحتوي على الفطر؛ ثم يجتمع الطهاة في فرق لإنشاء طبق البر والبحر الذي يضم نوع من الأسماء ونوع من اللحوم المحلية.
يدعو الشيف خوسيه أندريس لتجنيد الطهاة للانضمام إلى المطبخ المركزي العالمي، وتكليف الطهاة بتقديم أكثر من 500 وجبة إلى العاملين في الخطوط الأمامية في ثلاثة مستشفيات محلية في بورتلاند.
ينقسم الطهاة الثمانية المتبقون إلى فرق ويتم تكليفهم بإعداد طاولة الشيف بمبدأ المطاعم حيث يجب أن يقدمو سبع وجبات تناسب المطاعم الفاخرة للجنة الحكم.
يكلف النجمان فريد أرميسن وكاري برونستين من مسلسل بورتلاند الكوميدي الطهاة بصنع طبق من المكونات المحببة باستخدام الأدوات القديمة فقط.
يدخل إد لي إلى المطبخ ويخبر الطهاة بأنهم سيتنافسون بأسلوب المباريات، يخرج الطهاة إلى حدائق بورتلاند اليابانية حيث عليهم صنع طبق يظهر الأشكال المختلفة للتوفو.
في فرق مكونة من شخصين، يأخذ كل من الطهاة دوراً في الدخول إلى الصندوق حيث يتذوقون بشكل أعمى طبقاً ابتكره الضيف عضو لجنة التحكيم غابرييل روكر، ثم يتعين عليهم محاولة إعداده..
يصل أربعة طهاة إلى النهائيات في بورتلاند، يكلف الطاهي الشهير ماسيمو بوتورا الطهاة لإعداد طبق مستوحى من طبقه الشهير بارميغيانو ريجيانو.
يتلقى الطهاة المتبقون اتصالاً مبكراً من بادما التي توقظهم لمقابلة بروك والتقاط رخويات البحر.
بعد 13 أسبوعاً من المنافسة يقوم الطهاة لهذه المنافسة الأخيرة بإعداد أفضل 4 وجبات وتقديمها للجنة التحكيم.